Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Додати новий термінContributors in Cooking
Cooking
sapsago сиром
Culinary arts; Cooking
Також відомий як Schbzieger, sapsago є твердий сир конічні з Швейцарії. Це з корів знежиреного молока і містить менше, ніж 10 відсотків жиру. Має світло-зеленого кольору і гострий трав'яні смаком, ...
пиріг пастуха
Culinary arts; Cooking
Блюдо приготовані землі або кубиками м'яса (традиційно баранини або баранини), змішаної з соусом (і, іноді, фрукти) і увінчаний картопляним пюре. Пиріг потім запечені, поки суміш гарячого і картопля ...
Меріленд
Culinary arts; Cooking
Є більш ніж 300 видів цього конічних, спіраль обстріляли univalve, молюск (див. як листинги), але мало хто є їстівними. Periwinkles, bigaros, морськими равликами або winkles, знайдені додається до ...
Спеції
Culinary arts; Cooking
Гострий або ароматичні приправи, отримані з кори, нирки, фрукти, коріння, насіння або стебла різних рослин і дерев (у той час як трави, зазвичай приходять з листові частини рослини). Спецій були ...
морський окунь
Culinary arts; Cooking
Термін, який використовується для опису будь-якого з різних солоної води риби, більшість з яких не члени сім'ї бас. чорний морський окунь є справжнім бас (як смугастий окунь), але білого морського ...
салат-латук
Culinary arts; Cooking
Тому що це сказано виникла на Егейському острів Cos, Ромен називається Cos салату. Ромен подовжені голова має темно зелений зовнішніх листя, полегшити до блідо celadon в центрі. Листя чіткі і трохи ...
POT-Au-feu
Culinary arts; Cooking
Горщик у вогні це дослівний Переклад цієї французькі фрази. Culinarily він посилається на французький блюдо м'яса і овочів, повільно приготовані у воді. Отриманий багаті бульйон подається з грінками ...