Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Додати новий термін

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

chirinabe

Culinary arts; Cooking

Японська один горщик блюдо складається з шматочками фірми віруючому риби (наприклад, ГПК або морський окунь), тофу і різноманітні овочі. Всі інгредієнти, привів до столу сировини, разом з горщик ...

Система вимагає харчових продуктів і медикаментів, відповідно до якого харчових продуктів є застарілою як індикатор придатності та perishability. Більшість швидкопсувних вантажів печаткою pull (чи ...

гулянка

Culinary arts; Cooking

Це солодке, м'який приправлений десерт зроблено з молоко, цукор, різні ароматизатори і rennin. На rennin coagulates суміш в м'яких puddinglike текстури. Junket подається охолодженим, іноді супроводжує ...

"ВОК"

Culinary arts; Cooking

В турі дном приготування церковне популярні в азіатських приготування їжі, де його використання включають Stir-смаження, steaming, braising, гасіння і навіть фритюру. Сковороди зроблені з прокату ...

праліне

Culinary arts; Cooking

1. Крихкими кондитерські вироби з мигдалем і caramelized цукру. , Вона може бути з'їдено, як цукерки, землю і використовувати як заповнення або десерту інгредієнт або посипати на вершині десерти, як ...

напів-де-melone

Culinary arts; Cooking

Італійська «дині насіння», culinarily з описом маленька, Квартира дині насіння макарони фігури.

suet

Culinary arts; Cooking

Знайдено в яловичини, овець та інших тварин, suet є твердий жир білого, знайти по всьому нирок і поперек. Багато британські рецепти заклик для того, щоб надати багатства для тістечка, пудинги, ...