Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Додати новий термін

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Zuppa мовою

Culinary arts; Cooking

Буквально перекладається як "Англійський супу", це італійське блюдо є, по суті, охолодженого десерт схожий на британського улюблений, дрібниця. , Це робиться з ромом посипати скибочки бісквіта ...

Алкогольні дистилятів, отримані з ферментірованного Маш зерен-ячмінь, жито або кукурудзи. Є багато різновидів віскі — або віскі, як це написано в Шотландії та Канаді. Остаточний результат залежить ...

пула

Culinary arts; Cooking

Французького слова для молодих, ніжний весна курка.

червоний перець пластівцями

Culinary arts; Cooking

Загальний термін, який застосовується до будь-якого кілька різновидів гарячий, червоний перець Чилі. , Зазвичай доступний форми, землі червоний перець і червоний ...

цукрова тростина стебел

Culinary arts; Cooking

Родом з Гавайських островів, запакованих цукрова тростина стебел зараз продаються в деяких ринках продукцію спеціальності. Також називають цукрова тростина кийками і палицями, ці стебла були ...

andouille ковбаса

Culinary arts; Cooking

Гострий, сильно копченої ковбаси з chitterlings свинини і рубців. Французького походження, andouille є спеціальністю, cajun приготування їжі. Це традиційні ковбаса, використані за спеціальностями, як ...

knackwurst

Culinary arts; Cooking

Коротше кажучи, товсті посилання precooked яловичини або свинини ковбаси, які добре приправлений з часником. Knackwurst зазвичай варені або на грилі перед подачею на стіл, часто з квашеної капусти. ...