Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Додати новий термін

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

молоко

Culinary arts; Cooking

Молоко була використана для споживання людиною для тисячі і тисячі років, як доведено печера малюнки показані корів доїли. Коров'ячого молока сьогодні залишається одним з найбільш популярних ...

Натиснувши дерева дозріли оливки екстракти ароматна, мононенасичені нафти, що цінується у всьому світі як для приготування їжі (зокрема у середземноморському країн), так і для салатів. Сьогодні на ...

fumet

Culinary arts; Cooking

Концентрований складі, особливо одна, виготовлені з риби або гриби, використовується додати смак до менш інтенсивно ароматизовані акції або соусів. Див. також ...

Caudle

Culinary arts; Cooking

Гаряче пиття колись популярною в Англії і Шотландії, особливо з літніх і немічних людей з-за її передбачуваний тонізуючий повноважень. Caudle в цілому було суміш вина або ale, кашу, яйця, цукор і ...

pastis

Culinary arts; Cooking

1. Подібні до: pernod, це ясно, сильний (90 пруф), приправлений солодки аперитив є дуже популярним в південній Франції. Це зазвичай змішують з води, яка перетворює, білуватий і дощі. 2. Будь-який з ...

Лассі

Culinary arts; Cooking

Популярні охолодженим йогурт пити в Індії, які також можуть бути зроблені з Простоквашино або extra-rich молоко. Лассі, як здоровий Молочний коктейль, товщина яких залежить від співвідношення йогурт, ...