![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Додати новий термінContributors in Cooking
Cooking
рисовий папір
Culinary arts; Cooking
Їстівні, напівпрозорі паперу з тіста води у поєднанні з серцевину азіатських Чагарник, що називається, належним достатньо, рис – папір завод (або рису – папір дерево). іноді також використовується ...
Razor clam
Culinary arts; Cooking
Найбільш відомих західному узбережжі soft-shell молюск, razor молюск так названий тому, що його оболонки нагадує бритва складеному, старомодний. Це краще, коли на пару. Див. також ...
Оранжевий хоплостет
Culinary arts; Cooking
Ця Нова Зеландія (також відомий як slimehead) є швидко стає популярним в Сполучених Штатах. Це низьким вмістом жиру, має фірми білу М'якоть і м'який смак. Помаранчевої хоплостет доступна в спеціальніс ...
Лотос
Culinary arts; Cooking
Водна лілія, чиї листя, корінь і насіння часто використовуються в азіатських приготування їжі. Величезний лотоса листя має діаметр від 11 до 15 дюймів. , Їх можна знайти свіжі і сушених азіатських ...
цибулю-порей
Culinary arts; Cooking
Рідний середземноморських країн, на цибулю-порей має була цінується на гурманів протягом тисяч років. Nero вважали, цибулю-порей б поліпшити його Співочий голос і сказав, щоб з'їв величезні обсяги ...
варені глазур
Culinary arts; Cooking
Пухнастий торт глазур'ю, зробив поступово заливки сироп гарячих цукор над нерухомо збите яйце білих, побиття постійно, поки суміш буде гладкою і атласні. , Італійська, безе зроблене таким же ...
гребінець
Culinary arts; Cooking
Н. 1. Це популярна bivalve молюск (див. як листинги) має два красивих Вентилятор формлений снарядів, часто використовуються як контейнери, в яких обслуговуємо страв, таких, як coquilles Санкт Жак. ...