![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Додати новий термінContributors in Cooking
Cooking
tastevin
Culinary arts; Cooking
Винних дегустацій Кубок, зазвичай носити на ланцюжку або стрічкою на шиї сомельє.
Щавель
Culinary arts; Cooking
Будь-який з кількох сортів Харді багаторічні трави, що належать до Гречана сім'ї, все з певним ступенем кислотність і кислотність від присутності щавлевої кислоти. Щавель виріс диких протягом століть ...
TI листя
Culinary arts; Cooking
Листя член сім'ї агави, використовується напрямку Полінезія обернути продукти харчування, щоб бути приготовлені. Листя видаляються, перш ніж їдять їжу. Сушені ті листи, які можуть бути знайдені в ...
shinma
Culinary arts; Cooking
Японська "Новий рис", що видобуваються на початку осені. Це солодший і більш ніжний, ніж регулярні рису і, отже, вимагає менше води і коротший час приготування. Це високо цінується рису, також ...
одягання
Culinary arts; Cooking
1. Соусі — зазвичай холодно — використовується для пальто або Топ салатів і деякі холодні закуски овочів, риби та м'яса. 2. A суміш, використані речі птиці, риби, м'яса та деякі овочі. Це можуть бути ...
Чорнушка насіння
Culinary arts; Cooking
Також називається насіння чорного цибуля, ці крихітні, кутових, глибокий чорний насіння є злегка пряний, перцевої смаком. , Вони використовуються в Індії і на Близькому Сході як приправа овочі, ...
соусом Маринара
Culinary arts; Cooking
Дуже досвідчених італійських томатний соус, зроблені з цибулю, часник і орегано. Використовується з пасту і деякі ...