![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Додати новий термінContributors in Cooking
Cooking
Пан омлет
Culinary arts; Cooking
Пан з дрібної похилий сторін, плоским дном і довгий ручку. , Вона призначена для легко руху, повороту та видалення омлет або інші суміші яйце. Омлет каструлі в діапазоні від 6 до 10 дюймів в діаметрі ...
Фруктовий коктейль
Culinary arts; Cooking
Суміш різних нарізаних фруктів, подається охолодженим, як закуска. Будь-яку комбінацію плід можуть бути використані, хоча суміш торт фрукти (наприклад, апельсини і ананаси) і солодкі фрукти ...
маття
Culinary arts; Cooking
Блискучий зелений чай суха служив в японської чайної церемонії. Маття, також називають hiki ча, зроблені з дуже високу якість чаю, який є занадто гіркою для більшості західних ...
Wahoo
Culinary arts; Cooking
З ароматом в часто порівнянні з albacore wahoo в помірних - з високим вмістом жиру плоті є штраф, білий (з маленькою червоною) і злегка солодкий. , Hawaiians виклику цієї риби Оно, що означає ...
Біла жінка
Culinary arts; Cooking
Коктейль з білим крем де мент, Куантро і лимонного соку вражений з льодом, потім напруженими в stemmed Коктейль скла. Леді див. також ...
Книш
Culinary arts; Cooking
Тісто єврейського походження, що складається з шматок тесту (випічки порошку або дріжджів), які оточують заповнення картопляне пюре, сир, м'ясні з гречкою круп'яні землі. Ці тістечка, може бути ...
Барбекю
Culinary arts; Cooking
1. , Зазвичай називають грилі, Барбекю, як правило, оснащені грилі, а іноді і плювати мангалі. На мангалі може варіюватися від простого firebowl, який використовує розпеченим як тепло, щоб розробити ...