Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Додати новий термін

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

pullet

Culinary arts; Cooking

Молодий курку, менш ніж 1 рік. Див. також курки.

anchoyade

Culinary arts; Cooking

Паста з анчоуси, часник а іноді і оливковою олією. Це зазвичай використовується для розповсюдження на тост або ...

Trenette

Culinary arts; Cooking

Вузький, товщі Версія Тальятелле. Див. також макарони.

конвекції печі

Culinary arts; Cooking

Спеціальний газ або електричні духовки оснащені вентилятор, який забезпечує безперервний обігу гарячого повітря навколо їжі, тим самим приготування їжі не тільки більш рівномірно, а також до 25% ...

Французька мати три окремих слів суп. бульйону є чіткі, тонкий бульйон. Soupe відноситься до товсті, серцевий Медведєва з шматочками їжі. Potage falls десь між перші два текстури і товщини. Potage, ...

Палак panir

Culinary arts; Cooking

В Індії Палак означає "шпинат"; panir-це тип свіжі, unripened сиру. Це логічно, тому що Палак panir страв містять шпинату і panir. Такі страви може включати різні інші інгредієнти і бути готовим у ...