Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Додати новий термінContributors in Cooking
Cooking
захопити
Culinary arts; Cooking
Слово culinarily застосовуються до розплавленого шоколаду, що стає товсті, кускових маси. Відповідати на них виникає, коли хвилини обсяг рідини або пари вступає в контакт з розплавленим шоколадом, в ...
різні м'ясо
Culinary arts; Cooking
Називається субпродуктів у Великобританії, різні м'яса є тварина нутрощі і кінцівок, яка використовується в приготуванні їжі. Вони включають мізки, ноги і щиколотки (див. свині футів), серце, нирок, ...
Арабська Gum
Culinary arts; Cooking
Природні добавка, отримують з кори певні сортів акації. Арабська Gum безбарвна, позбавлений смаку і без запаху і використовуються в комерційних харчової переробки згущуються, emulsify і стабілізувати ...
запашний
Culinary arts; Cooking
1. Великі, червоний, heart shaped солодкий перець, що заходи, 3-4 см довго і 2 до 3 см завширшки. Плоті pimiento (іспанське слово "перець") є солодкий, соковитий і більш ароматичні, ніж червоний ...
beerwurst
Culinary arts; Cooking
Німецька, приготовані ковбаса з часниковим смак і темно-червоний колір. , Які він зазвичай продається як м'ясом бутерброд. Див. також ...
cajeta
Culinary arts; Cooking
Товсті, темно сиропом або вставити з карамелі цукру і молоко — традиційно козяче молоко, хоча часто використовується коров'ячого молока. Cajeta можна знайти в кількох смаків (в першу чергу, карамелі ...
loukanika ковбаса
Culinary arts; Cooking
Приправлені апельсинової кірки, цей Грецька ковбаса зробив з баранини і свинини. Loukanika є свіжий ковбасу і повинно бути приготоване тому перед їжею. Це зазвичай розрізати на шматки і смаженої. ...