Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Процес, за допомогою якого харчування йде через хімічні зміни, викликані ферментів, вироблений з бактерій, мікроорганізми та дріжджів. Бродіння змінює зовнішній вигляд та/або смак харчових продуктів, ...

kinome

Culinary arts; Cooking

Ці молоді листи Колюча Еш дерево є свіжий, тонкі монетного двору смаком і ніжною текстурою. , Вони іноді доступні свіжі японською ринках протягом весни. Kinome використовується як гарніром багато ...

короткий корейка

Culinary arts; Cooking

Основні оптова скорочень яловичини це найбільш тендер. Він лежить в частині назад між з філей і грудної і м'язи в цьому розділі робити, мало що може посилити їх . , Дві основні м'язи короткий Корейка ...

кальмар

Culinary arts; Cooking

Як член cephalopod класу в сім'ї молюск десять збройних squid пов'язані восьминоги і каракатиці. Кальмар м'яса має фірми, жувальні текстури і м'який, трохи солодкий смак. Також називають кальмари, ...

лінія

Culinary arts; Cooking

В. пан облицьована з багатьох причин — для запобігання суміш в ньому від прилипання, забезпечити структуру для м'яких суміш або додавання текстури та/або смаку. Накладка може бути нехарчової ...

бенедиктинців

Culinary arts; Cooking

1. Солодкий лікер, названий на честь Бенедиктинців ченці абатство Fecamp, Нормандії, які вперше почав робити це в 16-му столітті. Хоча рецепт суворо охороняється таємницею, відомо що Bénédictine є на ...