Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Додати новий термін

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

вічка (у сирі)

Dairy products; Cheese

Технічна назва для отворів утворена в певних Сири після ферментації таких як Швейцарський сирів.

обезжирене молоко

Dairy products; Cheese

Молоко з частково або повністю його жиру, видалено.

марля

Dairy products; Cheese

Курс або тонкої текстури тканина для протирання використовувати для зливу сир маса сирна або лінії сир ...

сироватка

Dairy products; Cheese

Рідка частина молока пішов, коли кисляку молока. Високим вмістом білка і вуглеводів, це часто годували свиней, або розігрівати для виробництва сиру ...

Мікроскопічні, одну клітинку організмів всюди. Бактерії є невід'ємною частиною продукції кожного виду сиру. Вони сприяють розвитку складним смаком, шкірка зростання і підкислення. Більшість бактерій ...