Contributors in Cheese

Cheese

сир горгонзола

Dairy products; Cheese

Горгонзола є традиційним, маслозавод і кооперативний блакитним сиром. Цвіль зеленувато синій пеніциліну додає Гострий пряний аромат та забезпечує відмінну контрастує з багатим, вершковий сир. ...

сир гауда

Dairy products; Cheese

Названий на честь голландського міста Гауда, недалеко від Роттердама. Його частку припадає більше 60% сиру, виробленого в Голландії, і він має дуже довгу історію. Гауда є традиційним, маслозавод, сир ...

вершки

Dairy products; Cheese

Жир з молока.

лактоза, молочний цукор

Dairy products; Cheese

Природні цукру, що міститься в молоці.

плісінь

Dairy products; Cheese

Коли штучно до сиру, цвіль описує грибок або fungiform бактерій необхідна для розвитку сиру. Вона проявляється внутрішньо або на поверхні. Сир можуть також розробити цвіль спонтанно або природно, ...

пюре

Dairy products; Cheese

Інтер'єр сиру.

кірка

Dairy products; Cheese

Зовнішній шар сиру. Кора діє як бар'єр між сир і зовнішнього середовища, а також додання ароматом власних

Featured blossaries

Space shuttle crash

Категорія: History   1 4 Terms

HR

Категорія: Business   2 9 Terms