13 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
мармуровий чеддер
Dairy products; Cheese
Мармурові чеддер має аромат, який змінюється від легкої до гострих. Сир оранжевий і білий колір і його тільки версії традиційних ...
мармурові сири
Dairy products; Cheese
Сир чеддер суміші Colby та Монтерей Джек, чеддер і сир моцарелла, або білого і золото. Ці Сири розрізняються за текстур, які можна вершковий або фірми. Вони зазвичай мають м'який смак і вони ...
маскарпоне
Dairy products; Cheese
М'які білі свіжі, вегетаріанське, крем сиру з регіону Ломбардія Італії. Насправді, це не сир на всіх, але скоріше результат культури, які додавалися до крем знежирене off молока, використані у ...
МОРБАХ
Dairy products; Cheese
Напівм'яких, непастеризоване, маслозавод, коров'яче молоко сир з Франш-Конте. Жовто коричневий або блідо-сірого шкірка є товсті, вологий і шкірясті. Кремово коричневий кори, в інтер'єрі є два шари ...
моцарела
Dairy products; Cheese
Пластик, закрутилося сичужний Буффало молоко Сир Моцарелла, виникла з Італії. Пастеризованого молока кисляку на 90 градусів за Фаренгейтом, і вирізати сир. Додатковий час в бочці дозволив, щоб сир ...
Хецронові
Dairy products; Cheese
Традиційні, маслозавод, напівм'яких сирів, виготовлені з коров'ячого молока. Це прямокутна сиру з гладкою, липкий, блідо-жовтий колір. Esrom має жирної, жовто коричневий шкірка і маслянистий ...
пармезан
Dairy products; Cheese
Названий на честь району в Італії, Парма пармезан входить у світі найбільш популярних і широко користувався сирів. Молоко для пармезан нагрівається і кисляку в мідний контейнерах, але не перед тим, ...
