Fish processing

Fish processing

Industry: Fishing

Додати новий термін

Contributors in Fish processing

Become a Contributors

Fish processing

свіжий

Fishing; Fish processing

Описує стан, для риби, недавно привернуло або видобуваються і звідси показуючи ніяких ознак псування. a значення, які повинні бути збентежений, є умова не маючи були заморожені; цього значення не ...

Найбільш часто застосовується до умова рибу протягом усього повну послідовність змін під час зберігання вище нуля температури в переході від зовсім свіжий до зовсім зіпсована. Ця послідовність має ...

заморожування

Fishing; Fish processing

Вилучення тепла і зниження температури риби в морозильній точку, в якій майже все, води в ній має затверділих. ...

pyloric caeca

Fishing; Fish processing

Багатопустотні пальцем, як сумки в кісткових риб, в якому виділяються протеолітичних травних ферментів, додається до кишечнику біля нижній (задні кінець) ...

pyrophosphates

Fishing; Fish processing

Солей, утворена конденсації дві молекули orthophosphate.

якість

Fishing; Fish processing

Сукупність особливості та характеристики продукту, які несуть на його здатність задовольнити даний необхідності. У разі рибних продуктів, якість є сукупність властивостей, які впливають прийнятність ...

забезпечення якості

Fishing; Fish processing

Всі заходи і функцій з досягнення і забезпечення якості. Якості забезпечення відноситься до компанії, системи управління для досягнення та підтримки якість а не операційних систем. , Вона буде ...