Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Додати новий термінContributors in Cooking
Cooking
tenderizer
Culinary arts; Cooking
Те, що використовуються, щоб м'ясо ніжний, папаїн фермент, або стейк молоток.
Агар
Culinary arts; Cooking
Будь-які певні Східно-індійської зарядженими, ESP Лишайник на Ceylon Gracilaria lichenoides, з якої желатинових речовина витягується і використовується в Китаї для Супи та виготовлення прозорі шовк і ...
Вегетаріанські
Culinary arts; Cooking
Дуже просто, вегетаріанські це той, хто цурається споживання м'яса або інших продуктів тваринного походження. Однак, вегетаріанство, який практикується з давніх часів, звичайно, не один гранований. ...
Кефаль
Culinary arts; Cooking
Найменування "кефаль" використовується для ідентифікації багато риби, які не кефалі взагалі — наприклад високо цінували барабулька, яка насправді належить до родини goatfish. Правда кефалі належать ...