Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Молоді, їстівні, щільно рулонної Папороть кисть, що нагадує спіраль наприкінці скрипки (скрипка). Він також відомий як страус Папороть та pohole. Пагонів знаходяться в їх coiled форми лише близько 2 ...

ЕДТА

Culinary arts; Cooking

Абревіатура для ethylenediaminetetraacetic кислоти, добавка використовується в деяких оброблені харчові продукти, щоб виключити можливість згірклого, що викликано передачі трасування металів під час ...

палтус

Culinary arts; Cooking

Рясні в північній частині Тихого океану і атлантичних водах, цей великий член сім'ї камбала може важити до половини тонну. Нормою, коливається між 50 та 100 фунтів. Вважається кращих є молодий курячі ...

Сиром Брі

Culinary arts; Cooking

Відомий як один великий сиру в світі, Брі характеризується на їстівне, пухових Біла кора та кремових, buttery софт внутрішніх справ, які повинні "мулу", коли на піку зрілості. Хоча кілька країн (у ...

Оцтова кислота

Culinary arts; Cooking

Оцтова кислота утворюються, коли загальний бортові бактерії взаємодіяти з алкоголь в ферментірованного рішень, таких як вина, пиво або сидр. Оцтова кислота є складовою, що робить оцет ...

acorn

Culinary arts; Cooking

Жолудів є Пл дуб дерево. Деякі різновиди є їстівними і, як і каштани, може бути з'їдено сировини, смажені або запечені. , Вони можуть бути також землю і використані в якості заміни для ...

chufa

Culinary arts; Cooking

Дійсно крихітний, tuberous коріння африканських завод Лучна сім'ї, chufa "горіхи" є величезною популярністю в Іспанії і Мексики, в першу чергу як базу для освіжаючий напій, horchata. , Що вони мають, ...