Contributors in Cheese

Cheese

Швейцарський

Dairy products; Cheese

Швейцарський міцної текстуру, ніж дитина Швейцарський і відомий за те, що блискуча, блідо жовтий з великих отвори. Смак є м'який, солодкі і гайка, як. Це американський імітація Швейцарський Emmental ...

синій Кастелло

Dairy products; Cheese

Сучасний, маслозавод, блакитний сир з коров'ячого молока. Half-moon-формлений сир. Вологі, природні шкірка може розробити деякі сірого кольору, коричневого або білий форм. Сиру була розроблена в ...

Bleu д'Овернь

Dairy products; Cheese

Традиційні, будинок і маслозавод, блакитний сир. Це дуже вологий, Вершкового сиру з є навіть розворот вен. Його смак, терпкий і gluey, з натяком трав і розтопленим вершковим маслом. З віком, Кора ...

синій

Dairy products; Cheese

Це-білий сир з сині вени і іноді розсипчасте внутрішніх справ. Цей сир зазвичай має гострий, пікантний, гострий і перцевої смаком. Використання в заправок для салатів з сир для розворотів. ...

Брі

Dairy products; Cheese

Брі відомий французький сир і псевдонім "Королева сиру". Кілька сотень років тому, був одним з дані, які повинні були бути приділена французький царів Брі. У Франції Брі є дуже різні з сиром, ...

Аппенцелль/appenzeller

Dairy products; Cheese

Існує два типи Аппенцелль: здоровий (з знежиреного молока і ропа вилікувати на 12 місяців та святковий (повний молока вилікувати з розсолу, а також перець та осад з білим Виноробного процес). Сиру ...

Асіаго

Dairy products; Cheese

Асіаго зробив у регіоні Vicenza і Тренто. Це традиційні, будинок і маслозавод, unpasteurized, Сир твердий. Спочатку зробив еве, молока, тепер зроблені цілком з коров'ячого молока. Є два типи Асіаго: ...

Featured blossaries

Englisch German Patent Glossary

Категорія: Law   2 14 Terms

French Cuisine

Категорія: Food   2 20 Terms