8 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
cambazola
Dairy products; Cheese
Cambazola це сучасний, маслозавод, блакитний сир з коров'ячого молока. Має плоскі округлої форми з пеніцилін кора. Сиру була створена в 1970-х. Текстура гладкою і багаті і смак гострий і злегка ...
caerphilly
Dairy products; Cheese
Традиційні, будинок, непастеризоване, Вегетаріанські сири з коров'ячого молока. Це зазвичай має коліщатко фігуру з Кот Біла кора з запилених борошна. Як сир у віці від в вологий підвал, білий та ...
Бурсо
Dairy products; Cheese
Софт нітрохи, молокозаводу сиру з коров'ячого молока. Цей сир має м'який аромат, що нагадують Брі і невелике кислотності. , Він був названий на честь її Творця та чайник, Henri Boursault в 1953 році. ...
Боккончіні
Dairy products; Cheese
Боккончіні є свіжим сиром моцарелла, що поставляється в різних розмірах, Запаковані води або розсолу. Інших свіжим сиром моцарелла, наприклад Фіоре Латте ді Trecce, т. д. є Боккончіні в різних ...
амонізований
Dairy products; Cheese
Цей термін зазвичай використовується для bloomy або промивають шкірка сири, даючи off сильний запах або смак ...
boursin
Dairy products; Cheese
Boursin це сучасний, маслозавод, свіжий сир циліндричними без кора. , Це робиться з часником і травами або навіть чорним перцем. М'яке промислових сир з не affinage. Сиру була заснована Monsier ...
