Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

clabber

Culinary arts; Cooking

Популярні страви зі старого півдня, clabber є непастеризоване молоко, який зіпсував і потовщення природно. Залежно від його товщину, крижаний холод clabbered молоко було (а іноді ще) користуються як ...

зірки анісу

Culinary arts; Cooking

У зірка подібний, темно коричневий pod що містить насіння гороху sized в кожному з його вісім сегментів. Індіанців в Китай, зірки анісу походить від малого вічнозелені дерева. Хоча смак його насіння ...

крес-салат

Culinary arts; Cooking

Cool проточною водою є зростаюча основа для члена сім'ї гірчиці, які часто можуть бути знайдені в дикій природі і в околицях потоки і Брукс. Крес-салат має невеликий, чіткі, темно зеленого листя. Її ...

Літній пудинг

Culinary arts; Cooking

Цей класичний Англійська десерт складається з підсолоджений свіжі ягоди і часто червоний смородини, які коротко приготований, потім охолоджують до того, поміщені в картонних хліб каструлі блюдо. Плід ...

peperoni

Culinary arts; Cooking

Італійським салямі, зробив свинина та яловичина, високо приправлені чорний і червоний перець. Це тонкі, фірми, air-dried ковбаса готовий з'їсти, часто нарізаний дуже тонкої і використовуються як ...

тофу

Culinary arts; Cooking

Також відомий як соя сир і соєвий сир, custardlike білий тофу виготовляється з curdled соєвого молока, багаті залізом-рідина, витягнуті з землі, приготовані сої. Отриманий вареники осушених і ...

пергамент

Culinary arts; Cooking

Важкі, жир - і вологи стійкі паперу з кількістю кулінарні застосувань, включаючи підкладка випічки каструлі, упаковка продуктів харчування, щоб бути запечений en papillote і зробити одноразові тісто ...

Featured blossaries

The Most Beautiful and Breathtaking Places in the World

Категорія: Travel   2 14 Terms

Hostile Takeovers and Defense Strategies

Категорія: Business   1 12 Terms