Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

tagine

Culinary arts; Cooking

Будь-який з різних Марокканський тушковані страви, featuring м'ясо або птицю, акуратно припустим з овочами, оливки, зберіг лимони, часник і спеції, як кмин, імбир, перець, шафран і Куркума. Tagines ...

різотто

Culinary arts; Cooking

Є Італійська рису спеціальності, зроблені помішуючи гарячий складі в суміш рису (і часто нарізану цибулю), яка була смажена в олії. Фондовий додається 1/2 чашки в той час, і суміш перемішують, ...

желе рол

Culinary arts; Cooking

Відомий з середини 1800, желе рулонів, торти, з тонких листів бісквіта, поширення з варенням або желе (а іноді збитими вершками або глазур'ю) і згорнуті. Цього виду торта традиційно посипати ...

sopa Сека

Culinary arts; Cooking

Буквально перекладається як "сухий суп", sopa Сека це дійсно не суп. Це, по суті, блюдо, зазвичай засновані на рис, Вермішель або смуги сухого тортилії в поєднанні з помідори, цибуля, часник і ...

плід суп

Culinary arts; Cooking

Скандинавські спеціальністю, приготований, пюре плодів, у поєднанні з води, вина, молоко або вершки, спеції і інші ароматизатори. Датська apple суп здійснюється, наприклад, яблука, гвоздику, лимонний ...

varaq

Culinary arts; Cooking

Їстівні, gossamer тонка листи з чистого срібло чи золото, які протягом століть були популярні прикрас в Індії для спеціального випадку десерти, confections, горіхи і рисові страви. Varak аркушів, які ...

імпульс

Culinary arts; Cooking

Сухарі насіння будь-який з кількох бобові, квасоля, горох та сочевиця.

Featured blossaries

The Most Beautiful and Breathtaking Places in the World

Категорія: Travel   2 14 Terms

Hostile Takeovers and Defense Strategies

Категорія: Business   1 12 Terms