Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Додати новий термінContributors in Cooking
Cooking
Гоми
Culinary arts; Cooking
Японська для "кунжуту. "Shiro Гоми є unhulled білий кунжутного насіння, muki Гоми hulled білий насіння і kuro Гоми чорного кунжуту. Гоми абура є Олія кунжутна насіння. Всі чотири продукти доступні на ...
aemono
Culinary arts; Cooking
Японський термін означає "одягнені продукти", і на увазі saladlike страв у поєднанні з соусом безкоштовний інгредієнтів. Склад на пов'язок варіюється, але зазвичай основі пюре тофу. Aemono зазвичай ...
bialy
Culinary arts; Cooking
Американських євреїв в походження, цей великий дуже жувальні дріжджів рулону є круглі і плоскі з депресії в центрі. На bialy посипати соте нарізану цибулю до випічки. Назва походить від польського ...
Шардоне
Culinary arts; Cooking
Просто як Каберне Совіньон стала найбільш популярних високої якості червоне вино виноградне, Шардоне перебрала для першокласних білого винограду вино — і з ще більшою пристрасть. Це один з винограду, ...
аніс
Culinary arts; Cooking
Відомий як далеко назад як принаймні 1500 b. c. , цей невеликий річний завод є членом сім'ї петрушки. Обох листя і насіння є відмінною, солодкі солодки смак. Зеленуватого коричневий, формі анісу ...
гуляш
Culinary arts; Cooking
Відомий як gulyás в його рідній Угорщині, гуляш є рагу з яловичини або інших м'ясо та овочі і приправлений угорською паприкою. Це іноді гарнір з dollops сметани і часто служив з маслом ...
сахарози
Culinary arts; Cooking
Кристалічний, водорозчинні цукру, отриманих від цукрового очерету, цукрових буряків та сорго. Сахарози також утворює більшу частину цукровий Клен. Це солодше глюкози, але не така солодка, як ...
Featured blossaries
dnatalia
0
Terms
60
Глосарії
2
Followers