Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Єврейський термін, який описує зроблені без тварин або молочних продуктів харчування. Відповідно до кошерні біологічно активних закони, тварин харчування не споживається в ту ж їжу з молочні продукти ...

scrapple

Culinary arts; Cooking

Назва цього Pennslvania Голландська блюдо походить від дрібно нарізаного "записки" з приготовленої свинини, які у суміші з штраф Земля фуражне зерно, свинина бульйон і приправи перед бути приготовлені ...

крокети

Culinary arts; Cooking

Суміш рубленого м'яса або овочеве товсті соусом з білого і приправ, які утворюються в невеличких циліндрів, овалів або раундів, змоченою в збите яйце і хлібні крихти і фритюрі до хрусткої скориночки ...

Топінамбур

Culinary arts; Cooking

Ім'я спільно використовуються три непов'язаних рослин: глобус Артишоки, топінамбур та китайської (або японський) топінамбура. Вважається справжнім артишок, артишок глобус культивується в основному в ...

тахині

Culinary arts; Cooking

Використовується в приготуванні їжі Близького Сходу, тахині є густої пасти з землю Кунжутного насіння. Він використовується для ароматизації різних страв, наприклад, хумус і Баба ghanoush ...

Пійяр

Culinary arts; Cooking

Телятина зубці або тонкий скибочку яловичини, які швидко на грилі або соте.

blanquette

Culinary arts; Cooking

Багатий, вершковий рагу з телятини, курка або баранина, гриби кнопка і маленькі білі лук. Назва походить від французького слова Блан, сенс "білий. ...