Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Додати новий термінContributors in Cooking
Cooking
Голова салату
Culinary arts; Cooking
Як правило, термін головою салату описує ці сорти, на якому листя рости в щільні розетка. Є дві підкатегорії — crisphead (широко відомий як Айсберг) і butterhead (Бібб та Бостоні різновидів). Див. ...
Fizz
Culinary arts; Cooking
Джин fizz є найбільш популярним цього жанру напої, зроблені з спиртних напоїв, лимонний сік, цукор і соди і служив над льоду. Яєчний білок додається до деяких fizzes, при цьому Джин fizz стає срібло ...
курячі
Culinary arts; Cooking
Історія говорить нам, що сьогоднішні кури є нащадками диких птахів, що населяли щільних джунглях первозданним Азії. Тисяч років потому, Франції, короля Генріха iv заявив у своєму виступі коронації, ...
Gouda сиру
Culinary arts; Cooking
Голландія з найвідоміших експортованого сир є Gouda, з її характерними жовтий інтер'єр усіяний кілька крихітні отвори. Має м'який, nutlike смаком, що дуже схоже на Едам, але його текстура є дещо ...
Кобб салат
Culinary arts; Cooking
Ресторан Derby Голлівуду Браун зробив цей салат відомий. Складається з дрібно нарізані курка або Туреччина, бекон, яйця складно приготований, помідори, авокадо, зеленої цибулі, крес-салат, сиру ...
продукти
Culinary arts; Cooking
Багату Rudolph Boysen створений цей гібрид Беррі в 1923 перетину малини, ожини і loganberry. Він має форму як великим малина, має відтінок пурпурні червоні і багатий аромат солодкий торт. Вибір ...
Крупа
Culinary arts; Cooking
Місного дроблена зерна, ячмінь, гречку або вівса. Є найбільш широко використовуваним гречана крупа (також відомий як каша, який зазвичай приготовані в порядку, аналогічні рису. Хоча круп як зазвичай ...