Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Додати новий термінContributors in Cooking
Cooking
Peel
Culinary arts; Cooking
1) Шкірка або шкіри з фруктів або овочів, наприклад томатний або картопляні шкірки. 2) Плоскі, гладка, shovellike інструмент використовується для слайдів піци і дріжджовий випічки камінь або аркуші в ...
Мандельброта
Culinary arts; Cooking
Від німецьких слів Мандель ("мигдалю") і brot ("хліб") цей Єврейський улюблений є чіткі мигдалю хліб, які їдять як ...
margherite
Culinary arts; Cooking
Італійська «ромашки,"на увазі culinarily звузити плоскі локшина з одного боку rippled. Див. також макарони.
Монгольська firepot
Culinary arts; Cooking
Це свого роду китайський фондю, також відомий як китайський firepot або киплячої firepot. A гігантських комунальної горщик повільно simmering фондової поміщається в центр таблиці та учасники ...
silvaner
Culinary arts; Cooking
Давно популярним у Німеччині та прилеглих районах Європи, цей білий виноградне вино є тепер що вирощується в інших частинах світу, таких як Сполучені Штати і Чилі. Хоча вина, виготовленого з ...
goober
Culinary arts; Cooking
Похідна від Африканського слово nguba, "goober" є у у. , с. ім'я для арахісу. Його також називають "goober горох. "
альгінової кислоти
Culinary arts; Cooking
Товсті, jellylike речовини, отримані з водоростей. Альгінова кислота використовується в якості стабілізатора і загусник в широкий спектр комерційно оброблені харчові продукти, такі як морозиво, ...
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Глосарії
6
Followers