Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Додати новий термін

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

термозбіжна упаковка

Food (other); Food safety

Поліетиленова плівка, яка зменшується, нагрівання, виробляючи обтягують, акуратно вписуються; найпопулярніший вид упаковки продуктовий магазин м'яса є ПВХ обгортання піни ...

медичний період очікування

Food (other); Food safety

"Відведення" період не потрібно час від часу, антибіотики керуються поки це законно забою тварин. Це, так що залишків для виходу можна скористатися тварини ...

офіс Національна Безопаность

Food (other); Food safety

Офіс Національної Безопаності була створена 8 жовтня 2001 року президент Джордж w. Буша, щоб розвивати і координувати реалізацію комплексної Національної стратегії щодо забезпечення США від ...

оцінки ризиків

Food (other); Food safety

Процес визначення тяжкості і вірогідність виникнення шкоди для здоров'я людини і навколишнього середовища, що відбуваються в результаті впливу речовина або діяльність, яка, за яких обставин це ...

В інтегруванні послідовні стадії виробництва та маркетингу функції під прав власності або контролю єдиного управління організації. Наприклад, Велика частина промисловості бройлерів високо вертикально ...

Натрій азотистокислий

Food (other); Food safety

Використовується самостійно або в поєднанні з нітрат натрію як колір фіксатором в'яленого м'яса і Продукція птахівництва (Болонья, хот-доги, бекон). Нітрат натрію допомагає запобігти зростання ...

вакуумне пакування

Food (other); Food safety

Жорстке або гнучкі контейнери з якого всі повітря буде видалено перед ущільнення. Двоокису вуглецю та азоту можуть бути введені в контейнері. Цей процес подовжує термін придатності, зберігає смак і ...