Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

holishkes

Culinary arts; Cooking

Виникнувши в Східній Європі, цей єврейський блюдо складається з капусти листя, фаршировані суміш Яловичий фарш, цибуля, яйця і приправи. Капусту рулонах запечений, подається з sweet-and-sour соусом. ...

холодної качка

Culinary arts; Cooking

Що відбуваються у Німеччині, це рожевий ігристе вино-суміш шампанське, ігристе Бургундії і цукор. Його походження простежити баварської практиці, змішування пляшок шампанського раніше відкритий з ...

broccoflower

Culinary arts; Cooking

Виникнувши в Голландії, це щось середнє між брокколі та цвітна капуста виглядає як світло-зелений цвітна капуста і має м'який смак, ніж будь-який з її батьків. До торгової марки ім'я broccoflower ...

Сухарі

Culinary arts; Cooking

Відомий у Франції як biscotte, так і в Німеччині на zwieback, на Раск є фрагментом дріжджовий хліб (товстої або тонкої), що запечений до сухих, чіткі золотої скоринки. Деякі хліба, використовуваних ...

lardoons

Culinary arts; Cooking

1. Вузькі смужки жиру, що використовується для Смалець м'ясо. 2. Французи також використовувати lardon термін для позначення беконом, яка була кубиками, очищені від шкірки і ...

lardons

Culinary arts; Cooking

1. Вузькі смужки жиру, що використовується для Смалець м'ясо. 2. Французи також використовувати lardon термін для позначення беконом, яка була кубиками, очищені від шкірки і ...

васабі

Culinary arts; Cooking

Ця японська версія хрін походить від кореневого азіатських заводу. Воно використовується, щоб зробити в приправи зеленого кольору, що має різкий, гострий, вогненний смак. Васабі, який називається ...

Featured blossaries

Subway's Fun Facts

Категорія: Food   1 5 Terms

8 of the Most Extreme Competitions On Earth

Категорія: Entertainment   3 8 Terms