Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Додати новий термін

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

castigliano

Dairy products; Cheese

Іспанська сир, форми, як тонкий диск. Світло, коричневого кольору Castigliano має сильний смак і укладена в сірий ...

Конт є традиційним, жорсткий французький сир з схожі характеристики як Швейцарії через наш сайт. Виробляється з молока від корів, які були ситі з багатою пасовища гори Юра, без добавок змішуються з ...

Buxton синій

Dairy products; Cheese

Сучасний готель маслозавод, вегетаріанське, блакитний сир з коров'ячого молока. Це зазвичай має форму циліндра. Інтер'єр Блідо-помаранчевий і смак натяку на темний шоколад і спалені цибулю на фініші. ...

cojack

Dairy products; Cheese

Колбі-Джек, або Cojack, є синій і білий сир мармуровий отримують з суміші Колбі (напівтвердих сирів з коров'ячого молока) і Монтерей Джек (напівтвердих сирів з використанням коров'яче молоко). Це ...

Дофен

Dairy products; Cheese

Французький сир ймовірно отримав свою назву від незвичайної форми, як вона нагадує Дельфін або риби. , Що він зробив з Maroilles сиром, приправлений петрушки, естрагону й перцю. На pâte є дуже ...

cathelain

Dairy products; Cheese

Назва сиру означає "Коза" в старих діалект Савойя, у Франції. Круглі сир з гладкі, злегка кислий pâte, що тане у роті. Цей сир виготовляється з коров'ячого молока і affinage має 15 ...

caciocavallo

Dairy products; Cheese

Цей сир родом з Італії. Традиційні, розтягнутої сичужний сир з коров'ячого молока. Він має gourd Формлена і зв'язали наприкінці тонким з шнуром повісити. Після періоду трьох місяців, цей сир може ...