Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Додати новий термін

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Каприс des Dieux

Dairy products; Cheese

Цей сир вперше був випущений в 1956 році. Це сучасний, м'який білий сир овал форму з гладкою, оксамитовою, чистий пеніциліну шкірка. Affinage займає два ...

caboc

Dairy products; Cheese

Сир виготовляється з коров'ячого молока. Він має форму з пухкі увійти прокату в вівсянки. Сиру проводиться з крем збагачений молока, і це маслянистий. В підсмаженого Овес дати йому пінистий, ...

Кельтські обіцянку

Dairy products; Cheese

Круглі, сучасні, непастеризоване, вегетаріанське, напівм'яких сирів. Цей сир була введена тільки недавно від Івана і Patrice ...

cairnsmore

Dairy products; Cheese

Сир має жорсткий, хрусткий шкірка з червоним ферментів. Сучасними, непастеризоване, жорсткий сир з овечого молока. Кора розвиває серію чудові форми, як ...

Цей сир виготовлена з частково знежирене молока, деякі козяче чи овечого молока, додав. Ввечері молочні є ліворуч, щоб дозріти ніч. Наступного дня, ранок, додати молоко, що сприяє його сильний смак і ...

Chabichou

Dairy products; Cheese

Це традиційний, будинок і маслозавод, непастеризоване, Французька природно Кор сиру. Текстура є твердим і вершковий. Chabichou має affinage від 10 до 20 ...

Дорсет синій vinney

Dairy products; Cheese

Дорсет синій Vinney є справжньої регіональних сир, вироблений у Sherbourne Valley.It твердий сир з коров'ячого молока з вмістом жиру 40-46%. Цей сир виготовлена з знежиреного молока. Дозрівання могли ...