Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Ця ферма сиру (кустарних) походить від граніту рівнини Charola, у регіоні Бургундія, Франції. Тонкі смаків змішаних коров'ячого та козячого молока, солоності, солодощі і кислотність загострюють зі ...

caciotta

Dairy products; Cheese

Італійські Caciotta описує широкий спектр простий, сільських сири з Італії, який може бути зроблений будь-якому ewe, коров'ячого або овечого молока. Вони м'які і ...

Dunsyre синій

Dairy products; Cheese

Циліндр формі, непастеризоване, вегетаріанські, блакитним сиром зроблені з коров'ячого молока. Вологий, Біла кора має різні форми. Сиру, загорнуті у фольгу. , Коли у віці, гладкою, вершковий ...

подвійний Вустер

Dairy products; Cheese

Це зменшена копія подвійний Глостер зроблені Колін та Елісон Anstey на своїй фермі в місті Вустер. Сиру зазвичай має форму циліндра з жорсткий, природні Кора. Вона розвивається фірми, листкове ...

Канадський чеддер

Dairy products; Cheese

Канадський чеддер з коров'ячого молока і продаються на різні ступені дозрівання - м'який, середніх і сильним. Жир вміст обмежується зазвичай максимум ...

Бургос

Dairy products; Cheese

Це підприємство з переробки молока, непастеризоване, свіжий сир має свою назву після ринку кастильського місто в Іспанії, де це було зроблено і продається. Це є чисте біле, формі колеса сиру з ...

Dunlop

Dairy products; Cheese

Цей сир був першим зробив десять років тому за Енн Dorward на свою ферму. Сьогодні вона справила на Dunlop молочних продуктів. Вегетаріанська, непастеризоване, жорсткий сир з коров'ячого молока. Смак ...