Home > Галузь/тема > Beverages > Beer
Beer
Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.
Industry: Beverages
Додати новий термінContributors in Beer
Beer
оборотний клапан
Beverages; Beer
Односторонній клапан, поширених у роботі з вихід газу CO2 регулятора для запобігання пиво тече назад у регулятора і пошкодити ...
шоколадний солод
Beverages; Beer
За темний обсмаженого солоду, зазвичай використовується в темних сортів пива додати колір і смажені, шоколад і каву характер. ...
анаеробне бродіння
Beverages; Beer
Практика бродіння пива в закритих біореактор, де СО2 утворюються в процесі бродіння дозволив втекти, але зовнішнього повітря має можливості зв'язатися зі бродильних ...
пиво с медом
Beverages; Beer
Мід, в якому деякі бродіння цукру приходять від солоду; або суміші ale і мед.
темный солод
Beverages; Beer
У середньо темні обсмаженого солоду, не так темно, як шоколад або чорний солод.
карамельний солод
Beverages; Beer
Солод, яка була "пюре в лушпиння", шляхом проводиться при температурах Маш під час все ще сира, потім Просушений (сушені). Температура, при якій на підсушений робиться визначає ступінь ...
бета-кислота
Beverages; Beer
Клас гіркий сполук у хмелю, які (злегка) сприяти гіркоти, які хмелю поширювати до пива. Бета кислот проміжні значення мають, як більша частина хмелевою гіркотою фактично передається на альфа-кислот. ...