Home > Галузь/тема > Food (other) > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Food (other)
Додати новий термінContributors in Herbs & spices
Herbs & spices
куркума
Food (other); Herbs & spices
Спеції (землі) Опис: інтенсивне жовто оранжевий корінь тропічного заводу пов'язані імбир; використовується для смак і колір їжі. Використовувати ретельно, як він може забарвити. Гострий, злегка ...
лавровий лист
Food (other); Herbs & spices
herb (dried whole leaves) Description: Leaves from the evergreen bay laurel tree. Also called bay laurel or laurel leaf. Earthy, woodsy, pungent aroma. Uses: Meats, pickling, sauces, soups, garam ...
тмин
Food (other); Herbs & spices
Спеції (сушені цілі насіння) Опис: насіння від трави в родині петрушки, пряний, солодки смак, аромат знайомі житній хліб. Використовує: Хліб, сир розворотів, маринування, овочі, капусти та, німецької, ...
зерня селери
Food (other); Herbs & spices
Спеції (цілому або землі, іноді змішуються з сіллю - селера сіль) Опис: насіння від диких Індійська селера під назвою Любисток. Смак трохи гіркий, сильні селери. Використання: економно для маринування ...
кориця
Food (other); Herbs & spices
Спеції (весь палички або землі) Опис: кора від Цейлон (buff кольорові) або касії дерево (темної reddish коричневої). Ароматичні, гострий. Палички кориці додаються до страв в процесі варіння за ...
гвоздика
Food (other); Herbs & spices
Spice (цілих або землю) Опис:-червонувато коричневий, нігтів формлений нирки від тропічних вічнозелених гвоздики дерева. Ароматичні, гострий, солодкий. Гвоздика слід використовувати з обережністю, як ...
Featured blossaries
rufaro9102
0
Terms
41
Глосарії
4
Followers