Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Food (other)

Додати новий термін

Contributors in Herbs & spices

Become a Contributors

Herbs & spices

selmelier

Food (other); Herbs & spices

Сіль експерт. Той, хто добре обізнаний про сіль і зрозуміти, якого роду сіль буде найбільш підходящим для будь-якого елемента даної їжі або їжу. Термін selmelier був придуманий Марк Bitterman в ...

насіння агануса

Food (other); Herbs & spices

Spice (цілих або землю) Опис: маленькі зелені, формі насіння. Член родини петрушка. Солодкий солодки смак. Використовує: хліб торти, цукерки, печиво, фрукти, соуси рецепти Південно-Східної Азії, ...

помолотий чилійський перець

Food (other); Herbs & spices

Спеції (землі) Опис: приправи суміш виготовлена з chiles землі сухе, коріандр, кмин, часник, орегано і іншими травами і спеціями. М'які до гарячої. Використання: Чилі, яйця і сир, супи, тушковані ...

перці чилі

Food (other); Herbs & spices

Spice (цілих або землю) Опис: приправа приготовані зі всієї сушені chiles, коріандр, кмин, часник, орегано і іншими травами і спеціями. Смаком: М'який до гарячої. Використання: Чилі, яйця і сир, ...

herb (fresh stalks, or frozen and freeze-dried) Description: Slender green, grass-like with hollow stems. Related to the onion and leek. Source of vitamin A. Onion or garlic flavor. Uses: Appetizers, ...

ягоди яловця

Food (other); Herbs & spices

Спеції (сухе незбиране) Опис: злегка м'які ягоди, що нагадують розмір і колір чорниці. Гострий, piney, смак гіркий, коли сировина, принцип ароматизатор Джин. Використання: Маринади, дичини, Квашена ...

зерня гірчиці

Food (other); Herbs & spices

Spice (цілих або землю) Опис: білий (або жовтий) і коричневий (або азіатських) насіння є два основних типи. Коричневий є сильніше. Гарячий, дуже гострий. Використання: М'ясо, маринування, приправи, ...