Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Food (other)

Додати новий термін

Contributors in Herbs & spices

Become a Contributors

Herbs & spices

червоний перець

Food (other); Herbs & spices

Спеції (землі) Опис: цукрова приправа з різних тропічних chiles, включаючи червоний кайенского перцю. Також називається кайенского перцю. Смак: Гаряча, гострий. Використання: Яйця, сир, Cajun ...

herb (fresh sprigs, dried whole leaves, crumbled, ground) Description: Narrow, oval, gray-green leaves. Musty, minty, slightly bitter, "sausage" flavor. Uses: Chicken, duck, goose, pork, sausages, ...

червоний перець

Food (other); Herbs & spices

Спеції (землі) Опис: сушені, солодкий перець червоний мелений на порох. Злегка гіркий, починаючи від солодкого до гарячої (Мексиканська є яскравіше в кольорі і в смак солодше, ніж Угорська, який є ...

розмарин

Food (other); Herbs & spices

herb (fresh sprigs or whole dried) Description: Silver-green, pine needle-shaped leaves; member of the mint family. Sweet, hint of lemon and pine. Uses: Casseroles, fish, fruit salads, lamb, chicken, ...

шафран

Food (other); Herbs & spices

spice (whole threads or powdered) Description: Most expensive spice. Dried yellow-orange stigmas from the crocus plant. Adds bright yellow color to foods. Mild and distinctive flavor. Should be ...

чабер

Food (other); Herbs & spices

трава (свіжий гілочки або звалилася сушені) Опис: два типи: взимку та влітку. Літній чабер є трохи м'якше, але обидва сильно приправлений і повинні використовуватися економно. Літо є зазвичай кращим. ...

чебрець

Food (other); Herbs & spices

трава (листя або землі) Опис: сад чебрець (найбільш поширеними) це кущ з сіро зеленим листям, члена сім'ї м'ятою. Дуже ароматні, Мінті, чай, як. Використовує: Риби, м'ясо, птиця, супи, запасів, овочі ...