Home > Галузь/тема > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

посипати

Culinary arts; Cooking

Н. 1. Досить скандинавські печиво формується в різні химерні форми, коли тісто насильно через прес cookie. Накрапати є багаті і маслянистий. 2. Невеликий об'єм рідини, як в "накрапати" з лимонним ...

Chaser

Culinary arts; Cooking

Напої, quaffed безпосередньо після вживання інший (зазвичай алкогольні) питна. Наприклад, після пострілу віскі, один може пити пиво "chaser" (комбінація відомий як на ...

Братвурст

Culinary arts; Cooking

Німецька ковбаса з свинини і телятини приправлені різні спеції, включаючи імбир, мускатний горіх і листям коріандру або кмин звичайний. Хоча це зараз є precooked, Братвурст зазвичай можна знайти ...

коктейль

Culinary arts; Cooking

1. Напої, що поєднує в собі алкоголю (наприклад, Бурбон, Джин, ром, віскі або горілки) з змішувача (наприклад, фруктовий сік, соди або лікер). Популярні коктейлі включають мартіні, старомодним і Том ...

заєць

Culinary arts; Cooking

Більшої відносної кролика, Заєць може важити цілих 12 до 14 фунтів, в порівнянні з кролик в близько 5 фунтів. Чи диких або одомашнених, зайців є темніше м'ясо і earthier аромат, ніж кроликів. Диких ...

соус

Culinary arts; Cooking

Соус зроблені з м'яса соків, як правило, поєднується з рідиною, таких як курячого або яловичого бульйону, вино або молока і потовщення борошно, кукурудзяного крохмалю або деякі інші потовщення ...

відділення води

Culinary arts; Cooking

Термін вперше використаний в 1800 на увазі чистою, чистою водою з потоком крихітної моделі пам'яті під назвою "відділення. "Замовлення"Бурбон і відділення"є ностальгічне запит на Бурбон і ...

Featured blossaries

Englisch German Patent Glossary

Категорія: Law   2 14 Terms

French Cuisine

Категорія: Food   2 20 Terms