Home > Галузь/тема > Beverages > Beer

Beer

Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.

Contributors in Beer

Beer

Кипіння

Beverages; Beer

Очевидно, визначення приносить рідини в досить високі температури, що вона почне випаровуватися. Щодо пивоваріння, кипіння причини isomerization (зміна структури молекули) альфа і бета гірким кислоти ...

Пляшка кондиціонування

Beverages; Beer

Вторинного бродіння, яка виникає, коли дріжджі і цукрів додаються до пиво прямо перед розливом. Цей процес призводить до вище вміст алкоголю і дозволяє пиво, щоб бути у віці, який може виробляти ...

Chill доказ

Beverages; Beer

Пиво лікування дозволити витримати холодних температур без помутніння.

Нудотно важливе

Beverages; Beer

Це відноситься до пива, що надто солодкий, щоб сенс бути неприємно.

Контроль танк

Beverages; Beer

Судна, в якому пива розміщується після первинного бродіння, де пиво дозріває, прояснює і природно газовані через вторинного бродіння. Також називають яскраві пиво танк, танк і вторинний ...

Хімчистка, стрибкові

Beverages; Beer

Додавання сухою хмелю під час першого або вторинного бродіння або старіння пиво, щоб додати смак і аромат символ пиво без впливу на пиво ...

Finings

Beverages; Beer

Finings є речовини, що використовуються для надання допомоги очищення пива, особливо реальні ale, які б в іншому випадку залишаються призупинено в brew. Finings може включати isinglass, бентонітові, ...

Featured blossaries

Steve Jobs's Best Quotes

Категорія: History   1 9 Terms

Karaburun Peninsula

Категорія: Geography   1 1 Terms