alkohol

alkohol

Etilni alkohol je kemijski spoj koji nastaje djelovanjem prirodnog ili dodanog kvasca koji djeluje na šećernu komponentu grožđa tijekom fermentacije.

0 0

Покращити

Додати зображення

Частина мови: noun
Синонім(и):
Blossary:
Галузь/тема: Beverages
Category: Wine
Company:
Виріб:
Акронім-Скорочення:

Додати до мого глосарію

Інші мови:

Пов'язані терміни

agresivan

Beverages; Wine

Neugodno jak u okusu i teksturi, obično radi visoke razine tanina ili kiseline.

alkoholno

Beverages; Wine

Koristi se za opisivanje vina koje ima previše alkohola za svoj sastav i težinu i čini ga nestabilnim. Vino s previše alkohola imat će nekarakterističan, težak ili vruć okus kao ...

kutija za cigare

Beverages; Wine

Another descriptor for a cedary aroma.

enologija

Beverages; Wine

Znanost i proučavanje pravljenja vina. Izgovara se i oenologija.

etil-acetat

Beverages; Wine

Sladak, octeni miris koji često prati octenu kiselinu. U određenom dijelu postoji u svim vinima, a u malim količinama može ih i poboljšati. Kad je jak i ima miris laka za nokte, ...

ekstra suho

Beverages; Wine

Uobičajen izraz za šampanjac koji ne treba doslovno shvatiti. Većina tako označenih šampanjaca su slatki.

Terms in the News

Featured Terms

strahinja.kepec

0
Terms
0
Глосарії
0
Followers

Галузь/тема: Plants Category: Flowers

cvijet

Vrsta biljke poznata po svojoj ljepoti koja ju čini predmetom divljenja. Cvijeće se često povezuje s romantikom i može se iskoristiti za uljepšavanje ...