Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

Додати новий термін

Contributors in Bread

Become a Contributors

Bread

плоска булочка з цибулею

Baked goods; Bread

Щільні і жувальні, плоскі і широкий в діаметрі (зазвичай на шість дюймів), цей американських євреїв рол має полеглих середній частині, яка заповнюється з обсмаженими цибулею; це в родині ...

кірка

Baked goods; Bread

Термін для зовнішніх хліб.

закваска

Baked goods; Bread

Також відомий як для початківців або мати тіста або мати для початківців закваска використовує живих організмів, більш конкретно lactobacillus, які зустрічаються в тісто, який дає змогу зберігати ...

сухе печиво

Baked goods; Bread

Британська Англійська Бісквіт вважається чабер зломщик або солодкий cookie; Американська Англійська вважає Бісквіт булочка розміром частину хліб, що м'яка, іноді розсипчастий і здається, не мають ...

сухарі

Baked goods; Bread

Можна придбати комерційно готові або виготовлена з використанням хліба кілька добові; хлібні крихти як правило додаємо доліва до гарячі ...

тост

Baked goods; Bread

Скибочка хліба; тост зазвичай з'їдено, як сніданок елемент, варення, меду або масло, або як сендвіч хліб.

манна крупа

Baked goods; Bread

Борошно, які блідо-жовтий колір, грубий і високим вмістом клейковини; зроблено з Ендосперм з твердих сортів пшениці. Хоча зазвичай використовується, щоб зробити пасту, також використовуються для ...