Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Додати новий термін

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

cotija

Dairy products; Cheese

Це-іспаномовні стиль сир, відомий як "Пармезан Мексиці". , Це було зроблено спочатку з козяче молоко, але сьогодні коров'ячого молока є кращим. Цей сир є сильно приправлені, твердими і ідеально ...

Олива Cendré є кустарний сир, вироблений в містечку (Olivet) на річці Луара. Софт білий сир, зроблені з непастеризоване, корова в молоко. Процес дозрівання є досить повільним. Affinage в вино попіл ...

Канталь

Dairy products; Cheese

Найстаріший всіх французьких сирів, починаючи з часу галлів. Сиру формується як циліндр, однією ногою в діаметрі. Є два типи Канталь: Канталь fermier (за допомогою сире молоко ферма сиру) і Канталь ...

chontaleno

Dairy products; Cheese

Chontaleno є напів фірму, білий сир з солоний смак. Цей сир дуже схожий на Cotija і він використовується як таблиці сиру, а також для приготування ...

крема agria

Dairy products; Cheese

Інші популярні різновиди іспаномовні крем є крема Agria (відомий в країнах Карибського басейну, як Americana крема Centro). Це товсті, багаті крем з гострий смак. Смак робить його гарнір для солоних ...

сир кисломолочний

Dairy products; Cheese

Білосніжна пресованого сиру, який виробляється в США, Великобританії та інших країн. Це вершковий, кускових сир продаються в горщиках. Послугами кислота сичужний сир, спираючись на природні тенденцію ...

crayeux де місті roncq

Dairy products; Cheese

Цей сир була розроблена за сприяння Філіп Ollivier фермер на півночі Франції. Кори оранжевий, білий, фірма серце оточене вершковий паштет. Її ніжне і смачний смак nutty і дає відчуття приємно і ...