Butter

Butter

Contributors in Butter

Butter

Французький термін для pourable ванільний крем соус подається гарячим або холодним, з десерти. Також використовується як база для вирішення морозивом. Consists молоко приправлений vanilla Біб, цукор ...

Бешамель

Dairy products; Butter

Термін для легкої білі або світлі соусів. У своїй простій формі, білий соус, вершків або молока, змішані в білий ру (комбінація масла і борошно, яка не є роздратований). Також називають "білим ...

béarnaise соус

Dairy products; Butter

Класичний французький соусом з скорочення, оцту, вина, естрагон і цибулю-шалот і закінчили з яєчних жовтки і маслом. Подається з м'яса, риби, яєць і ...

сіль

Dairy products; Butter

Most butter is available in a lightly salted form. The salt is a preservative and also adds to the flavor. Although some butter made from sweet cream is not salted, lightly salted butter is sometimes ...

жири

Dairy products; Butter

ФАС співробітник тісно упаковані структур насичене Ван дер Ваальса взаємодій всьому протязі довжина їх бічні ланцюги. Збільшення взаємодій піднімає точка плавлення. Ці жирні кислоти агрегатів є ...

молоко

Dairy products; Butter

Lacteal секреції, практично позбавлені як молозиво, отримані шляхом повного доїння один або кілька здорових ...

вершки

Dairy products; Butter

The word cream comes from the Greek chriein, which means anoint," and which is also the root of Christ ("the anointed one"). The link between ancient ritual and rich food is oil, the substance used ...