Home > Terms > Spanish, Latin American (XL) > masa de maíz

masa de maíz

A corn dough made by boiling corn in powdered lime, washing it, letting it dry, and then grinding the remaining mixture. Water is added to this ground meal to form dough that is used to make tortillas and tamales.

0
Додати до мого глосарію

Що ви хочете сказати?

Ви маєте виконати вхід для участі в обговоренні.

Terms in the News

Featured Terms

Nadia Daruiz
  • 0

    Terms

  • 0

    Глосарії

  • 0

    Followers

Галузь/тема: People Category: Musicians

John Lennon

John Lennon, (9 octubre 1940-8 diciembre 1980) fue un músico famoso e influyente cantante y compositor que adquirió fama mundial como uno de los ...

Featured blossaries

Screening Out Loud: ENG 195 Film

Категорія: Entertainment   1 18 Terms

typhoon

Категорія: Other   1 17 Terms