Дезоксиніваленол (Дон), також відомий як vomitoxin, є природним Мікотоксини виробництва декількох видів Fusarium грибів. Вологий і прохолодний погоду з цвітіння яких триває до погашення сприяє інфекції, в результаті чого паршой або голову Блайт в ячменю, пшениці, вівса і жита. Пшениця, інфіковані паршой має тенденцію мати легші ядра ваги, деякі з яких будуть видалені під час нормального збору і очищення операцій. Vomitoxin не представляють загрозу для здоров'я населення серед населення в цілому. Тим не менш, він може — у окремих випадках — виробляти гострий тимчасові нудота і блювота людей та тварин. Харчових продуктів і медикаментів має консультативної рівень для vomitoxin в сирих пшениці, призначені для фрезерування цілей і покладається на процесори для зниження рівня в готової продукції для вживання в їжу до рівня, що не перевищує 1 частина за мільйон (ppm). Консультативний рівнів також існують для кормів для тварин.