роштиљ

Директно гриловање/роштиљ

Начин брзог припремања хране стављањем на роштиљску решетку, директно преко извора топлоте. Роштиљ на ћумур је најчешће непокривен, док се роштиљ на плин обично покрива.

0 0

Покращити

Додати зображення

Частина мови: noun
Синонім(и):
Blossary:
Галузь/тема: Culinary arts
Category: Cooking
Company: Better Homes and Gardens
Виріб:
Акронім-Скорочення:

Додати до мого глосарію

Інші мови:

Пов'язані терміни

Тахини

Culinary arts; Cooking

Додатак укусу,зачин који се често користи у блискоисточној кухињи, направљен од семена сусама. Потражите Тахини у специјализованим прехрамбеним продавницама или азијским ...

Смеђи шећер

Culinary arts; Cooking

Мешавина кристал шећера и меласе. Тамно смеђи шећера има више меласе,и самим тим и више укус меласе него светло смеђи шећер(такође познат као златно смеђи шећер). Уколико није ...

Самлети

Culinary arts; Cooking

Исећи храну на веома ситне комадиће, као код млевеног белог лука.

Чили уље

Culinary arts; Cooking

Љуто уље, са укусом чили папричице које се користи као зачин.

Ђумбир

Culinary arts; Cooking

Корен полутропске биљке који додаје љуто-слатки укус јелима (такође, познат као ђумбиркорен). Ђумбир би требало ољуштити пре употребе. Приликом љуштења, одсеците један крај корена ...

Јаја

Culinary arts; Cooking

Имајте на уму да треба избегавати храну која садржи сирова јаја. Јаја треба кувати док и жуманце и беланце не буду чврсти; кајгана не би требало да буде течна. Кувати гулаш и ...