8 TermsHome > Terms > Macedonian (MK) > брзо оладување
брзо оладување
Процесот на намалување на парливост на храна која беше само варен на температура од 40 степени F (4.4 степени C) или помалку во мал временски период. Целта на брзо студ постапка е да се спречи храна сноси болест со ограничување на времето во кое бактерии може да расте. Во опасната зона во која бактерии ќе се зголеми мнозинството брзо е помеѓу 140 степени F и 40 степени Ф, така што ова е температурата различни во која е повеќето критични да темпо до ладење процес.
0
0
Покращити
- Частина мови: noun
- Синонім(и):
- Blossary:
- Галузь/тема: Dairy products
- Category: Ice cream
- Company:
- Виріб:
- Акронім-Скорочення:
Інші мови:
Що ви хочете сказати?
Terms in the News
Featured Terms
коксални жлезди
На екскреторни органи на аркинидите, кај пајаците лоцирани спроти коксај на првата и третата нога, кои собираат отпад во сакул и ги празнат нив преку ...
Учасник
Featured blossaries
anton.chausovskyy
0
Terms
25
Глосарії
4
Followers
Heroes of the French Revolution
Категорія: History 1 5 Terms
5 Terms
Browers Terms By Category
- Algorithms & data structures(1125)
- Cryptography(11)
Computer science(1136) Terms
- Cooking(3691)
- Fish, poultry, & meat(288)
- Spices(36)
Culinary arts(4015) Terms
- Industrial lubricants(657)
- Cranes(413)
- Laser equipment(243)
- Conveyors(185)
- Lathe(62)
- Welding equipment(52)
Industrial machinery(1734) Terms
- Plastic injection molding(392)
- Industrial manufacturing(279)
- Paper production(220)
- Fiberglass(171)
- Contract manufacturing(108)
- Glass(45)
Manufacturing(1257) Terms
- Cultural anthropology(1621)
- Physical anthropology(599)
- Mythology(231)
- Applied anthropology(11)
- Archaeology(6)
- Ethnology(2)