Home > Terms > Macedonian (MK) > пекарски процент

пекарски процент

Процентите на состојки што се употребуваат при печење каде што износот на брашно секогаш споредува со 100%. Пекарите "процент е секогаш над 100%. На пример, 1000 грама брашно, 400 грама вода, 12 грама квасец на користење на пекарите "процент е еднаков на 100% брашно, 40% вода, а 1,2% квасец.

0
Покращити
  • Частина мови: noun
  • Синонім(и):
  • Blossary:
  • Галузь/тема: Baked goods
  • Category: Bread
  • Company:
  • Виріб:
  • Акронім-Скорочення:
More
Додати до мого глосарію

Інші мови:

More

Що ви хочете сказати?

Ви маєте виконати вхід для участі в обговоренні.

Пов'язані терміни

процент
Archaeology; Human evolution

A fractional proportion multiplied by 100.

векна
Baked goods; Bread

A quantity of bread; the measure word for bread.

Brioche - бриоче
Baked goods; Bread

Светлина и слатка парче леб од Франција кој се состои од јајца, квасец, млеко, путер и на врвот со јајце глазура. Употребата на јајца дава пунџа на златно жолта ...

нож за проверка
Baked goods; Bread

А тенок нож користат за оценка на тестото пред печење

резултат
Baked goods; Bread

За намалување на тесто со нож

challah - чалах
Baked goods; Bread

Плетенка, слатко, и се консумира за време на еврејскиот Сабат, challah е јајце леб.

див квасец
Baked goods; Bread

Диви квасец се разликува од комерцијалните квасец по тоа што е се прилагодува и да кисела средина.

Terms in the News

Featured Terms

alex sk
  • 0

    Terms

  • 3

    Глосарії

  • 0

    Followers

Галузь/тема: Food (other) Category: International dishes

Кашкавал

Кашкавал е вид на жолто сирење кое се произведува од крабјо или обчо млеко. Кашкавалот од Галичник е исклучиво овчи, а самото село има ...

Учасник

Featured blossaries

CERN (European Organization for Nuclear Research)

Категорія: Science   2 2 Terms

Argentina National Football Team 2014

Категорія: Sports   2 23 Terms

Browers Terms By Category

ТЕРМІНИ

СОЦІАЛЬН.

ДОДАТКОВ.

РІШЕННЯ