Home > Terms > Kazakh (KK) > қышқылдар

қышқылдар

Comes from the Latin acidus , meaning "sour. " When used in a marinade, acids — such as wine and lemon juice — are natural tenderizers because they break down connective tissue and cell walls.

0
Додати до мого глосарію

Що ви хочете сказати?

Ви маєте виконати вхід для участі в обговоренні.

Terms in the News

Featured Terms

Mankent2
  • 0

    Terms

  • 0

    Глосарії

  • 11

    Followers

Галузь/тема: Art history Category: Visual arts

бюст

A sculpted or painted portrait that comprises the head, shoulders and upper arms of the subject.

Учасник

Featured blossaries

Types of Love

Категорія: Other   1 6 Terms

Essential English Idioms - Elementary

Категорія: Languages   1 20 Terms

Browers Terms By Category