बीफ tartare

बीफ tartare

कि नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ अनुभवी गया है दरदरी या बारीक कटा हुआ, उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे दुबला मांस का एक पकवान। कहाँ, मध्यकालीन समय में, Tartars एक चाकू के साथ लाल मांस कटा हुआ और इसे कच्चा खा लिया रूस का बाल्टिक प्रांतों में जन्म लिया है करने के लिए सोचा। आज अनुभवी कच्चे मांस आम तौर पर ऊपर, में एक इंडेंटेशन के साथ एक टीले में जो एक कच्चे अंडे की जर्दी रखा जाता है के आकार का है। बीफ tartare (भी स्टेक tartare के रूप में संदर्भित) आमतौर पर केपर्स, कटा अजमोद और प्याज के साथ परोसा जाता है।

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Частина мови: noun
Синонім(и):
Blossary:
Галузь/тема: Culinary arts
Category: Cooking
Company: Barrons Educational Series
Виріб:
Акронім-Скорочення:

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Пов'язані терміни

बीफ

Food (other); Food safety

पूर्ण विकसित-मवेशी के बारे में दो साल पुराने से मांस। "बेबी बीफ़" और "बछड़ा" विनिमेय शर्तों के बारे में 700 पाउंड कि दूध और घास पर मुख्य रूप से उठाया गया है वजनी युवा मवेशी का ...

kumiss

Culinary arts; Cooking

मंगोलों के साथ उत्पन्न हुआ है करने के लिए सोचा था, यह तीखा, थोड़ा मादक पेय किण्वित घोड़ी या ऊंट के दूध से बनाया है। की तरह केफिर, आज की kumiss है और अधिक होने की संभावना से गाय का ...

पहाड़ कस्तूरी

Culinary arts; Cooking

भी रॉकी पर्वत कस्तूरी और प्रेयरी कस्तूरी कहा जाता है, ये एक बछड़ा, भेड़ या सूअर जैसे किसी जानवर के अंडकोष हैं। एक छोटे जानवर हैं से उन सबसे अच्छा . माउंटेन कस्तूरी विशेष-सबसे अधिक ...

kipferln

Culinary arts; Cooking

1. कटा पागल और ब्राउन शुगर के एक भरने के साथ एक छोटी सी, वर्धमान आकार का खमीर पेस्ट्री . रूप में भी जाना जाता rugalach. 2. एक वर्धमान आकार का, मक्खन-युक्त कुकी या तो एक जाम भरने ...

कैरोटीन

Culinary arts; Cooking

एक वसा में घुलनशील रंगद्रव्य, नारंगी, पीले रंग से रंग में लेकर कई फल और सब्जियां (गाजर, एक के लिए) में पाया गया। यह जिगर में विटामिन ए के लिए में कनवर्ट करता है और सामान्य मानव ...

फल कॉकटेल

Culinary arts; Cooking

विभिन्न कटा हुआ फल, का एक मिश्रण ठंडा एक क्षुधावर्धक के रूप में सेवा की। फल के किसी भी संयोजन, यद्यपि (जैसे संतरे और अनानास) तीखा फलों का मिश्रण इस्तेमाल किया जा सकता और मीठे फल ...

गोफन

Culinary arts; Cooking

एक मादक पेय बनाया के साथ नींबू का रस, पीसा हुआ चीनी और एक शराब जैसे ब्रांडी, जिन, वोदका या व्हिस्की। Slings एक पुराने जमाने ग्लास में सेवा की आम तौर पर कर रहे हैं, लेकिन कभी कभी ...

Terms in the News

बिली मॉर्गन

Sports; Snowboarding

ब्रिटिश snowboarder बिली मॉर्गन खेल के पहले कभी भी 1800 चौगुनी काग उतरा है। Livigno, इटली में, राइडर, जो 2014 शीतकालीन ओलंपिक Sochi में ग्रेट ब्रिटेन का प्रतिनिधित्व किया, था जब उन्होंने तिकड़म हासिल किया। शरीर भी पांच पूर्ण rotations एक बग़ल में या डाउनवर्ड फ़ेसिंग अक्ष पर spins, जबकि यह शामिल है चार बार, flipping. चाल लंबे समय कुछ लोगों द्वारा ...

Marzieh Afkham

Broadcasting & receiving; News

Marzieh Afkham, जो देश के पहले विदेश मंत्रालय प्रवक्ता है, राज्य समाचार एजेंसी की रिपोर्ट एक मिशन में पूर्वी एशिया, सिर होगा। यह नहीं है के रूप में उसकी नियुक्ति अभी तक आधिकारिक तौर पर घोषित किया गया है स्पष्ट किस देश को वह पोस्ट किया जाएगा। Afkham ही दूसरी महिला राजदूत ईरान पड़ा है किया जाएगा। Mehrangiz Dolatshahi, अंतिम शाह के शासन के अधीन एक तीन ...

साप्ताहिक पैकेट

Language; Online services; Slang; Internet

यह क्यूबा में जाना जाता है के रूप में साप्ताहिक पैकेट या "Paquete Semanal" एक शब्द Cubans द्वारा सूचना है कि क्यूबा के बाहर इंटरनेट से इकट्ठा किया है का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल किया और क्यूबा में पहुँचाया जा करने के लिए हार्ड ड्राइव पर सहेजी गई है। साप्ताहिक पैकेट बेच रहे हैं तो फिर क्यूबा के लिए इंटरनेट पहुँच के बिना, उन्हें यह कहीं और दुनिया में ऑनलाइन चला गया ...

एशियाई बुनियादी सुविधाओं निवेश बैंक (AIIB)

Banking; Investment banking

एशियाई बुनियादी सुविधाओं निवेश बैंक (AIIB) एक अंतरराष्ट्रीय वित्तीय संस्था एशिया में बुनियादी ढांचे के विकास के लिए की जरूरत को संबोधित करने के लिए स्थापित की है। एशियाई विकास बैंक के अनुसार, एशिया 800 अरब डॉलर हर साल सड़कों, बंदरगाहों, बिजली संयंत्रों या अन्य परियोजनाओं के बुनियादी ढांचे के लिए 2020 से पहले की जरूरत है। मूल रूप से चीन द्वारा 2013 ...

संयमी

Online services; Internet

संयमी codename कि माइक्रोसॉफ्ट विंडोज इंटरनेट एक्सप्लोरर की जगह लेगा नया Microsoft Windows 10 ब्राउज़र करने के लिए दिया जाता है। नया ब्राउज़र को जमीन से बनाया जाएगा और IE मंच से किसी भी कोड की उपेक्षा। यह कि कैसे वेब आज लिखा है के साथ संगत होना करने के लिए बनाया गया है एक नया प्रतिपादन इंजन है। नाम संयमी माइक्रोसॉफ्ट के हेलो खेल ...

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मैड्रिड पॉलिटेक्निक यूनिवर्सिटी

मैड्रिड पॉलिटेक्निक यूनिवर्सिटी (UPM) मैड्रिड (स्पेन) में 1970 में स्थापित किया गया था और यह विभिन्न तकनीकी स्कूलों के साथ इंजीनियरिंग और वास्तुकला के ...