Milk

Milk

A white liquid containing proteins, fats, lactose, various vitamins and minerals that is produced by the mammary glands of all mature female mammals after they have given birth to their young. It is the primary source of nutrition for young mammals before they are able to digest other types of food.

Industry: Dairy products

Додати новий термін

Contributors in Milk

Become a Contributors

Milk

Маслянка

Dairy products; Milk

Традиційно зроблені з тонкого рідини, що залишилися після маслоробства але зараз більш часто з знежирене молоко, змішаної з молоком твердих і культурний з молочною кислотою. , Які він містить тільки ...

випарувалися і згущене молоко

Dairy products; Milk

Згущене молоко є гомогенізований молоко з вміст скорочення води, яка означає, що це майже в два рази концентрація звичайні молока. Це більше для прийняття десертів і пудинги. Згущене молоко є згущене ...

усереднення

Dairy products; Milk

Механічний процес включення природного товста globules в рідких речовин в молоці тримати їх змішані.

незбиране молоко

Dairy products; Milk

Свіжого молока від корови, ні з чим додав або прийняті геть і взагалі непастеризоване. Незбираного молока природно багата на широкий спектр поживних речовин, необхідних для росту, розвитку та ...