Baked goods

Baked goods

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

0Categories 8328Terms

Add a new term

Contributors in Baked goods

Become a Contributors

Baked goods >

Гард сіні

Culinary arts; Cooking

Французька термін в прохолодному, гарно провітрюваному Комора області (як правило, у готелі та великі ресторани) де Холодний буфет страви готуються та інші продукти, зберігаються ...

теплі

Culinary arts; Cooking

Французька термін, що використовується в кулінарної термінології для "акції. "Є три основного фонду в класичний французький приготування: любив Блан ("білі складі"), зроблені з ...

Бублик

Culinary arts; Cooking

Кільцева формлений дріжджі рол з щільною, жувальні текстури і блискучі кори. Першої половини бублики варять у воді, перш ніж вони ви запечений. Вода лазні зменшує крохмалю і ...

пиво

Culinary arts; Cooking

Слабоалкогольний (зазвичай більше 5% алкоголю за вагою) напої, зварений з підсолоджений ячмінь і інших зернових (таких, як кукурудза і жито), змішаний з культурний дріжджі для ...

покриття дифузії

Materials science; Corrosion engineering

Будь-який процес, за допомогою якого основний метал або сплаву є, або (1) покриті з одним металеві або сплав і нагрітого до температури достатньо в оточенні підходить або (2) ...