Home > Галузь/тема > Anthropology
Anthropology
The study of human beings and human ancestors through time. Focuses on relation to physical characteristics, environmental effects, social relations and culture. The science of humans.
0Categories 50284Terms
Add a new termContributors in Anthropology
Anthropology >
Бістро
Culinary arts; Cooking
Невеликі кафе, зазвичай виступає скромний, вниз на землю їжу і вино. Це слово також іноді використовується для позначення малого нічний клуб (Французька bistrot означає ...
Алеманда соусом
Culinary arts; Cooking
Класичний velouté соус ускладнилася з яєчних жовтки. Також називають Parisienne соусом.
метрична система
Culinary arts; Cooking
Система ваг і заходів, яка використовується протягом більшої частини світу. Основні підрозділи, грам для ваги і метр для довжини. Під час обчислення переходи, цифра (0. 236) ...
Стейк оболонки
Culinary arts; Cooking
В залежності від локалі оболонки стейк це інша назва для обвалення стейк клуб "або" стейк Нью-Йорк. В будь-якому випадку, оболонки стейк повинні бути ніжною, оскільки клубу і ...
Spun цукру
Culinary arts; Cooking
Штраф напрямки загартовані вареної цукру, які використовуються для прикраси різні десерти. Spun цукор починається на приготування їжі цукор, вода і крем з татарським етап важко ...
стрес сульфід крекінг
Materials science; Corrosion engineering
Крихкими нездатність розтріскування під комбіновані дії розтягнення стрес і корозію у присутності води і сірководню. Див. також екологічні розтріскування. ...
intergranular руйнування
Materials science; Corrosion engineering
Крихкими руйнування металу, в якому руйнування є між зерна або кристали, які формують метал. Також називають intercrystalline руйнування. Контраст з transgranular руйнування. ...