Слабоалкогольний (зазвичай більше 5% алкоголю за вагою) напої, зварений з підсолоджений ячмінь і інших зернових (таких, як кукурудза і жито), змішаний з культурний дріжджі для бродіння і приправлене хмелю. , Тому що близько дев'яти десятих пива об'єм води, якість води має першорядне значення. Пиво з різних регіонів Америки та інші країни прийняти їх характер від води, які використовуються в в пивоварінні. Є багато сортів пива, включаючи ale, Стаут, Портер, солодовий спиртних напоїв, Бок пива і улюблений Америки, lager. У Сполучених Штатах, термін "легкий пиво" відноситься до brew скорочення калорій і, як правило, менше алкоголю. В Європі, цей термін розрізнення блідий і темно lagers. На відміну від вина, пиво в кращих споживаються як свіжий — це не повинні бути віком. Пиво додає характер і смак багато продуктів з хліб для тушковані страви. Також дивіться веселі pilsner, Плід пива; пшеничного пива.